domingo, 7 de junho de 2015

Petit Gateau na Air Fryer





E quem disse que a tal famosa fritadeira sem óleo só fritava?
Ela faz cada coisa boa....e dessa vez, um espetáculo de receita.
Não demora nem 10 minutos para fazer, não suja muita louça e fica deliciosa

Ingredientes:
100 gr de chocolate meio amargo derretido
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 ovo inteiro
1 gema
Derreta o chocolate, misture com os outros ingredientes.
Usei forminhas de silicone de cupcake (deu 3 forminhas). Untei com margarina e polvilhei com chocolate em pó.
Pre- aqueça a 200º a fritadeira por 5 minutos.
Coloque as forminhas. 4 minutos por 200º
Espere 1 minuto para desenformar.
obs: da outra vez que fiz, usei forminhas de empadinha. Deu 5 forminhas, e tinha deixado por 5 minutos, mas não ficou muito mole no meio.