Panacotta de amora

Olá pessoas!

Se sou boa na cozinha? Ótima (cof cof!).

Sou um desastre, mas mesmo assim...tem dia que baixa uma "Palmirinha" em mim e vou fazer comidinhas (segundo meu pai, isso se traduz em gororoba).

Fui outro dia passear com minha gorducha e na parte de trás do condomínio, tem um monte de árvores. Amora, pitanga, jaca, ameixa, abacate...e por ai vai. Adoooro isso! Pelo menos algo bom neste condo.

As árvores de amora, estão perfeitonas, mega carregadas. Então resolvi caçar alguma receitinha boa para fazer com as amoras. Achei no blog Rainhas do Lar, uma receita lindona: Panacotta de Amora.

Sabe quando você fica imaginando comer aquela belezura. Pois é...assim que fiquei.

Fui pegar as amoras. A Cindy me acompanhou. Ficou sentada vendo o movimento enquanto eu me matava de subir nas arvores para pegar as benditas amoras (calma gente, não me matei, pois quando eu era pivetinha, não saia de cima das árvores...altas historias!)

Depois de tanto sacrifício, o porteiro veio trazer um pote mega lotado para minha mãe, falando assim que me viu pegando as amoras e eles podaram uma na rua de cima, então veio perguntar se queriamos mais.

Bom, depois de milhares de amoras em casa, resolvi seguir a risca a receita.

Resultado? Pela foto parece uma delicia..massssssss

Foi inteira para o lixo. Não ficou dura, não ficou nem gostosa de comer, senão eu comeria mole mesmo. Eca eca!!!!

Tá vendo porque eu amo os congelados!

Ótimo dia pra ti!!!!