Estava querendo fazer um pudim, mas não queria um basiquinho de leite condensado por exemplo. Foi ai que comecei a procurar na internet um que usasse bolacha Trakinas (já que tinha um pacotinho aqui de chocolate sobrando).
Resultado: adorei!!!! Fico tão levinho, nada enjoativo e um leve sabor de Trakinas
INGREDIENTES
- 2 1/2 xícaras (chá) de leite
- 200 g deTrakinas de chocolate
- 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado
- 4 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- Manteiga e açúcar para untar
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
Bata no liquidificador o leite com as bolachas e vai acrescentando os outros ingredientes. Unte a forma com manteiga e açucar e leve ao forno (na receita falava que era por cerca de 40 minutos, mas levou mais de 1 hora e meia).
Depois de frio, coloque a cobertura e leve na geladeira....
Bommm demais!
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